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AirFryer Flammkuchen
Air FryerFlammkuchenHigh Protein

AirFryer Flammkuchen

6 Portionen

366

kcal

36.7g

Protein

42.5g

Kohlenh.

6.2g

Fett

Nährwerte pro Portion. Angaben auf Basis roher Zutaten.

Zutaten

Teig

  • 280g Dinkelmehl
  • 500g Speisequark
  • 1 Päckchen Backpulver

Belag

  • 200g körniger Frischkäse
  • 75g Gratin Käse
  • 100g Eat Lean Käse
  • 2 Eier
  • 75g Skyr
  • ½ rote Zwiebel
  • Frühlingszwiebel
  • 75g Schinkenwürfel

Zubereitung

  1. 1

    Teig verkneten. In 6 Portionen aufteilen, ausrollen. Im Airfryer 5–6 Min. bei 200°C vorbacken.

  2. 2

    Alle Belag-Zutaten vermengen. Je 2 EL auf den Teig verstreichen. Nochmals 2 Min. bei 150°C backen.

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