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OfenWrapVegetarischHigh Protein
Falafel Wrap
2 Portionen
832
kcal
65g
Protein
66g
Kohlenh.
39g
Fett
Nährwerte pro Portion. Angaben auf Basis roher Zutaten.
▶ Reel ansehenZutaten
Wrap-Teig
- 350g Zucchini (gerieben)
- 250g Karotten (gerieben)
- 180g Light Käse (z.B. Eat Lean)
- 3 Eier
Falafel
- 1 Dose Kichererbsen
- ½ rote Zwiebel
- Petersilie
- Salz/Pfeffer/Kreuzkümmel
Tahini Soße
- 70g Tahin
- 100g Joghurt 0,1%
- Spritzer Zitrone
- Salz/Pfeffer
- Petersilie
Belag
- Eisbergsalat
- Tomate
- Zwiebel
Zubereitung
- 1
Gemüse raspeln. Zucchini gut ausdrücken!
- 2
Gemüse mit Eiern & Käse mischen. Bei 200°C ca. 30 Min. backen.
- 3
Falafelmasse kurz mixen – stückig lassen.
- 4
Soße vermengen. Wrap belegen, einrollen und genießen!
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