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High Protein Döner Wrap

2 Portionen

521

kcal

74g

Protein

23.6g

Kohlenh.

17.3g

Fett

Nährwerte pro Portion. Angaben auf Basis roher Zutaten.

Zutaten

Wrap-Teig

  • 350g Zucchini
  • 250g Karotten
  • 180g Light Käse
  • 3 Eier

Füllung

  • 250g Rinderhack 5%
  • Gewürze
  • 10g Tomatenmark
  • Eisbergsalat, Tomaten, Gurken

Soße

  • 50g Skyr
  • Petersilie
  • Knoblauchpulver
  • Salz/Pfeffer
  • Zitronensaft

Zubereitung

  1. 1

    Gemüse raspeln, Zucchini ausdrücken. Mit Eiern & Käse mischen. Bei 200°C 30 Min. backen.

  2. 2

    Hackfleisch mit Gewürzen vermengen, ausrollen, bei 200°C 25 Min. backen.

  3. 3

    Soße anmischen. Wrap belegen, einrollen und genießen!

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