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Protein BigMac Pizza
Air FryerPizzaHigh Protein

Protein BigMac Pizza

6 Portionen

413

kcal

39g

Protein

40g

Kohlenh.

11g

Fett

Nährwerte pro Portion. Angaben auf Basis roher Zutaten.

Zutaten

Teig

  • 280g Dinkelmehl
  • 500g Magerquark
  • 1 Päckchen Backpulver

Soße

  • 85g Light Mayo
  • 100g Speisequark
  • 50g Gewürzgurken (gewürfelt)
  • 20g Ketchup
  • 3–4 EL Gurkenwasser
  • ½ rote Zwiebel (gewürfelt)

Sonstiges

  • 500g Hackfleisch 5%
  • 6 Scheiben Cheddar

Zubereitung

  1. 1

    Teig vermengen, in 6 Portionen aufteilen, ausrollen. Bei 200°C 6 Min. im Airfryer vorbacken.

  2. 2

    Hackfleisch anbraten und würzen. Soße vermengen.

  3. 3

    Teig mit Soße bestreichen, Hackfleisch und Cheddar drauf. Nochmals 1–2 Min. bei 160°C backen.

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