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Lachs Wrap v2
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Lachs Wrap v2

2 Portionen

547

kcal

61.5g

Protein

24.3g

Kohlenh.

25.8g

Fett

Nährwerte pro Portion. Angaben auf Basis roher Zutaten.

Zutaten

Wrap-Teig

  • 250g Zucchini
  • 250g Karotten
  • 2 rote Paprika
  • 180g Light Käse
  • 3 Eier

Belag

  • 100g Räucherlachs
  • 60g Sahne Meerrettich
  • 65g Skyr
  • Zwiebel
  • Rucola

Zubereitung

  1. 1

    Gemüse raspeln, gut ausdrücken. Mit Eiern & Käse mischen. Bei 200°C 30 Min. backen.

  2. 2

    Skyr & Sahnemeerrettich glatt rühren. Wrap belegen, einrollen und genießen.

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