High Protein Langos
6 Portionen
241
kcal
20g
Protein
38.7g
Kohlenh.
1.3g
Fett
Nährwerte pro Portion. Angaben auf Basis roher Zutaten.
Zutaten
Teig
- 275g Mehl
- 500g Magerquark
- 1 Päckchen Backpulver
- Salz (optional)
Füllung
- 160g Magerquark
- 100g Joghurt 0,1%
- 1 Knoblauchzehe
- Salz / Pfeffer
- Schnittlauch
- Zwiebeln
- Käse
- Schinkenwürfel
Zubereitung
- 1
Für den Teig alle Zutaten in einer Schüssel mit der Hand verkneten und in 6 Portionen aufteilen.
- 2
Ausrollen und mit der Hand zu Langos formen.
- 3
Anschliessend im Airfryer bei 200°C für ca 6min backen. Nach der hälfte im Airfryer wenden.
- 4
In der Zwischenzeit Joghurt, Quark, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Schnittlauch in einer Schüssel vermengen.
- 5
Langos mit Kräutercreme bestreichen und nach Wahl mit Käse und Schinkenwürfeln toppen.
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