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Protein Mexican Wrap
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Protein Mexican Wrap

2 Portionen

815

kcal

110g

Protein

35.9g

Kohlenh.

28.7g

Fett

Nährwerte pro Portion. Angaben auf Basis roher Zutaten.

Zutaten

Wrap-Teig

  • 300g Zucchini
  • 250g Karotten
  • 180g Eat Lean Käse
  • 3 Eier

Füllung

  • 500g Hackfleisch 5%
  • 200g Tomatensosse
  • Jalapenos
  • Tomaten
  • 70g Mais
  • 100g Kidney Bohnen

Avocado Cream

  • 110g Avocado
  • 100g Joghurt
  • Salz & Pfeffer

Zubereitung

  1. 1

    Wrap-Zutaten vermengen. Bei 200°C 30 Min. backen.

  2. 2

    Avocado Cream mixen. Hackfleisch anbraten, Mais und Bohnen unterrühren.

  3. 3

    Wrap bestreichen, belegen, einrollen und halbieren.

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