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Sonntagsbrötchen

6 Brötchen

222

kcal

16g

Protein

37g

Kohlenh.

0.6g

Fett

Nährwerte pro Portion. Angaben auf Basis roher Zutaten.

Zutaten

Teig

  • 500g Magerquark
  • 280g Dinkelmehl 630
  • 1 Päckchen Backpulver
  • optional: Prise Salz
  • optional: Körnermischung

Zubereitung

  1. 1

    Alle Zutaten in einer Schüssel verkneten. In 6 gleich große Portionen aufteilen.

  2. 2

    Bei Bedarf in Körnern wälzen. Bei 160°C im Airfryer 20 Min. backen. Im Backofen mind. 30–40 Min.

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