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Air FryerOfenBackenHigh ProteinSchnell
HP Brötchen (VV24)
6 Brötchen
269
kcal
21g
Protein
34.4g
Kohlenh.
5.1g
Fett
Nährwerte pro Portion. Angaben auf Basis roher Zutaten.
Zutaten
Zutaten
- 250g Dinkelmehl
- 500g Magerquark
- 30g GEN Whey Protein Neutral
- 1 Päckchen Backpulver
- Salz (optional)
- 50g Körner
Zubereitung
- 1
Mehl, Quark, Proteinpulver, Backpulver und Salz vermengen und verkneten.
- 2
In 6 gleich große Stücke teilen und zu Brötchen formen.
- 3
Oberseite in die Körnermischung drücken. Im Airfryer bei 160°C ca. 20 Min. backen. Im Backofen ca. 30–35 Min.
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